正確で均一な温度管理技術で、肉や魚介はもちろん小麦粉を使った様々な料理も理想的な仕上がりに焼き上げます。テッパンヤキは海外で日本流の調理方法“Teppanyaki”と呼ばれ親しまれています。
コントロールパネル:アルミ
温度調節:120℃から240℃の範囲内で正確な温度設定ができます。料理の種類や食材に最適な温度が正確に設定できます。
保温モード:調理の終わった料理を適温で保温することができます。
付属品:ステンレス製ヘラ
スペシャルアクセサリー:アルミカバー
※オプションのジョイントモールを使用すれば、バリオ200シリーズを複数台連結して設置することができます。